BIOCLIMATICA TRADICIONAL

A finales del pasado mes de octubre celebramos en Málaga

el primer Encuentro en Defensa de la Ciudad y el Patrimonio, una oportunidad para reunirnos, compartir experiencias y hacer red que tiene visos de repetirse el año próximo en Sanlúcar de Barrameda, una segunda edición que indica el éxito de la experiencia y muestra las ganas, y la urgencia, de defender nuestra historia y nuestros barrios desde la ciudadanía.

Aprovecho esta entrada para dar las gracias a todos los participantes, organizadores, ponentes y paseantes, a los que se desplazaron y a los autóctonos, a los medios que dieron cobertura, así como a la Casa Invisible y sus habitantes, sin los cuales no hubiese sido posible realizar esta iniciativa.

Ahora podemos escuchar parte de lo que allí se expuso gracias al nuestros amigos del Sueño de Tesla y su proyecto  Mapa Sonoro, aquí se enlazan los primeros audios subidos a la red sobre la ponencia: Patrimonio Vernáculo, Bioconstrucción y Bioclimática:

Construccion con tierra y aplicaciones practicas en bioconstruccion. Gillermo Casado de Quarq Arquitectura

La casa mata de Malaga: Del Valle Guadalorce a las colonias de Malaga. Jose lui­s Manceras de No_arquitectura

Arquitectura Evolutiva: El ADN de la arquitectura Malagueña. Pablo Farfán, Farfán-Estella arquitectos

Bioconstruccion y arquitectura: Volviendo al futuro. Rafael Cintora de la RedVerde.

Cubiertas de fibras vegetales y muros de tierra-paja. Antonio Gandano, Maestro Chocero

El corralón de las Dos Puertas es el último ejemplo de una tipología constructiva descendiente directa de la casa con patio típica del Mediterráneo que sigue en pié y habitado en el entorno del Centro Histórico de Málaga.

Con 111 años ha logrado sobrevivir milagrosamente al desastre demoledor que se extiende por la parte vieja de la ciudad, una inercia suicida que está expulsando a sus tradicionales habitantes y acabando con el rico tejido social consolidado de esta ciudad con más de tres mil años de historia.

Ahora, con nuevo dueño institucional, el peligro subsiste y sus vecinos, algunos nacidos en el edificio, pueden ser desalojados en breve amenazados una vez más por una supuesta ruina económica inexistente, algo evidente para cualquier técnico con unos mínimos conocimientos en rehabilitación que haya tenido la oportunidad de visitar este espectacular ejemplo de Patrimonio Vernáculo.

El vídeo ha sido grabado durante la realización del Encuentro en Defensa de la Ciudad y el Patrimonio Málaga 2011

El tejado a la “segoviana” se caracteriza por utilizar solo la teja de abajo, la canal, colocando tejas cobijas, las de arriba, solo en algunas hiladas y en las cumbreras, lo que supone un ahorro considerable de material.

La clave está en la forma curvo-trapezoidal de la teja y en el barro que la soporta; la teja se coloca por hiladas alternas, una con el lado grande hacia a bajo y la siguiente al contrario, con el lado corto, quedando los ríos o canales encajados a modo de escamas. Esta teja se coloca sobre una cama de barro arcilloso de la zona, que absorbe el agua que pueda entrar por las juntas entre hiladas y que acaba evaporándose.

Ricardo, uno de los 5 habitantes de Torremocha, en Soria, nos habló de cual es el sistema que permite que encajen y que no entre agua en la casa sin colocar ningún tipo de lámina impermeabilizante de origen petroquímico, así como de la existencia en el pueblo de una antigua tejera donde fabricaban, de manera comunitaria con el apoyo de todo el pueblo, entre 25 y 30 mil tejas de una sola hornada, utilizando como combustible leña y brozas de los alrededores.

La Convención para la salvaguarda del Patrimonio Inmaterial intangible, que se está celebrando esta semana en Bali (Indonesia), ha aprobado la candidatura presentada desde el Consejo de Patrimonio Histórico de España con el título “Revitalización del saber tradicional de la cal artesanal en Morón de la Frontera, Sevilla, España”, por iniciativa de la Asociación Cultural Hornos de Cal de Morón.

La práctica tradicional ligada a la elaboración de la cal ha sido durante mucho tiempo una fuente de empleo para Morón de la Frontera y una seña de identidad. El reconocimiento por la UNESCO dará un fuerte impulso para sensibilizar a la opinión pública sobre la práctica  y la importancia de la producción artesanal de cal y un especial valor a la recuperación de los conocimientos y técnicas para el uso de la cal en la construcción sostenible.

Cuando la producción de cal artesanal se redujo como consecuencia de la fabricación industrial, los hornos y a su vez la transmisión de conocimientos  cayeron en desuso. Los principales objetivos del proyecto son la toma de  conciencia e importancia de la práctica de la fabricación artesanal y mejoras en las condiciones de vida de los caleros. Con este fin, se creó la Asociación Cultural Hornos de Cal de Morón y así nació el Museo de la Cal en el que se muestra el proceso artesanal  in situ. Los hornos se han restaurado y el proyecto promueve activamente los conocimientos  de esta técnica a nuevas generaciones. Se realizan otras actividades en cooperación con los caleros, recuperando técnicas expertas para el uso  en construcción sostenible.

El proyecto también ha impulsado la edición de publicaciones audiovisuales y en soporte papel, la realización de demostraciones en ferias y, en la actualidad, la preparación del Congreso Ibérico de la Cal para el año 2012. La Asociación ha participado en un proyecto nacional de sensibilización sobre la pintura al fresco, así como en un proyecto internacional Transferencia de Marruecos (África del Norte) del modelo de Centros de Promoción de la Artesanía.

Las imágenes están tomadas en octubre de 2011 durante la cochura artesanal de uno de estos hornos en producción de la familia Gordillo, en Morón de la Frontera, Sevilla.

Los Wotjuja o Piaroa  tienen un modo de vida completamente integrado en su habitat ancestral, el bosque lluvioso tropical de la cuenca del Orinoco. Respetuosos con su entorno forman parte equilibrada del ecosistema, son los guardianes de sus ríos y de su selva, los auténticos gestores del pulmón del planeta. Un pulmón que está en serio peligro por los constantes ataques y abusos de militares, gobiernos, mineros, madereros y multinacionales transgénicas.
En el marco de la campaña de Slow Food por la Pesca Artesanal (Slow Fish) y el año internacional de los bosques , presentamos una breve pieza que nos acerca la sencilla técnica de pesca y conservación de esta etnia indígena del Amazonas venezolano.

Realizado por Ana María Marrero y Pablo Farfán.

Chozo extremeño reconstruido en  Hornachos, Badajóz, y cúpula geodésica fabricada con crucetas de andamio recicladas, Puerta del Sol, Madrid.

(se recomienda iniciar los dos vídeos al mismo tiempo)

Este chozo se encuentra junto a un cortijo en la Sierra del Mampar, cerca de Hornachos, en Badajóz.  Estas viviendas temporales de pastores son desmontables y transportables y se levantan trenzando un enramado sin apenas amarres, como indicaba el profesor J. A. Hasler tras estudiar detalladamente estos cobijos prehistóricos aún en uso en 1966:

“Los techos cónicos se hacen en Extremadura asentando en el suelo o en la pared de piedra unos palos sin labrar, los cuales se juntan arriba en un solo punto, ofreciendo la espeluznante maravilla de un equilibrio sin amarre alguno”

Estos verdaderos eco-domos escenifican bastante bien cual ha sido el tratamiento que han tenido en estos últimos 40 años los conocimientos tradicionales, varias décadas que hemos empleado en menospreciar y abandonar técnologías que maravillarían al mismísimo Fuller. Atención a la geometría del entramado.

Este chozo es una reconstrucción, los amarres se han realizado con alambre y el recubrimiento con brezo por razones de durabilidad, el diseño original utilizaría tomiza y paja.

Bibliografía:

Carlos Flores, Arquitectura Popular Española, Aguilar 1974.

J. A. Hasler, Sistemática ergología del chozo en Extremadura, Revista de estudios Extremeños, 1966.

Esta es, según palabras Fruto Vivas, la Catedral de la Arquitectura Indígena Venezolana. Una construcción de planta circular cuyo techo se prolonga hasta el suelo creando un volumen en forma de cúpula de doble curvatura que alcanza los 17 metros de diámetro y más de 12 de altura (Graciano Gasparini).

Levantada íntegramente con materiales orgánicos de la selva,  su forma  fija  la vivienda al terreno llevando los empujes horizontales al suelo, lo que hace a esta construcción muy resistente a los fuertes vientos que pueden alcanzar unos máximos de entre 20 m/s a 30 m/s.  Esta tipología única es originaria de la Amazonia venezolana, de las tierras habitadas por los Piaroa o Wotjuja desde hace milenios y es un ejemplo del bagaje cultural de los habitantes de estas tierras en su búsqueda natural de adaptación al medio.

Madera, varios tipos de palma y bejuco (liana) es todo lo que utiliza tradicionalmente esta comunidad para levantar este ancestral cobijo, creando un refugio del sol y del viento mediante un tupido colchón aislante de hoja de palmera entretejida. Dos pequeños huecos en el este y el oeste permiten ventilar y sirven de reloj solar, mientras que el fuego, en el centro, ahuyenta a los insectos y regula la humedad y la temperatura, que baja considerablemente durante la noche.

Por desgracia hace años que se abandonó la construcción este tipo de vivienda, quizá por un cambio en el modo de vida de las comunidades Piaroa (donde antes varias familias compartían  una sola churuata ahora se opta por la vivenda unifamiliar), quizá por que hasta el propio Instituto de la Vivienda construye con bloque de cemento y chapa galvanizada en pleno bosque tropical (que los indígenas utilizan de almacén o dormitorio ya que son inhabitables durante la mayor parte del día).  Hasta tal punto que, según afirma Graciano Gasparini en su libro Arquitectura Indígena Venezuela (2005), está a punto de desaparecer.

Afortunadamente un grupo de irreductibles y orgullosos piaroa están recuperando la tradición, esta y otras tantas que encierran un conocimiento profundo de su entorno que apenas empezamos a vislumbrar. Gracias a algunos de ellos hemos podido realizar en mayo de 2011 este estudio fotográfico que pensábamos de antemano más que improbable. A todos ellos está dedicado este artículo, especialmente a Adrián , Umberto, Cansio y Cruz, guardianes del Amazonas.